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Von den drei in Mitteleuropa vorkommenden Holunder - Arten ist der Schwarze Holunder am häufigsten und am besten bekannt. Er ist ein stattlicher Strauch, . Die Spezialitätenbrennerei Humbel stellt eine beeindruckende Vielfalt an Obstbränden und Destillaten her. Da darf ein Holunderbeerenbrand natürlich nicht . Der giftigste Vertreter der Holunder - Arten , der Zwerg-Holunder Attich ( Sambucus ebulus). Am bekanntesten von diesen drei Arten ist der schwarze Holunder , der im heutigen Sprachgebrauch meist verkürzt als „ Holunder “ bezeichnet wird. Moschuskrautgewächse (Adoxaceae), welcher wiederum mehrere Arten angehören.

Holunder ist eine der häufigsten Straucharten in Mitteleuropa. Der Holunder wächst weltweit in etwa verschiedenen Arten. Weiter zu Holunder - Arten - Holunder - Arten. In Mitteleuropa gibt es drei Arten Holunder: den schwarzen Holunder, den Trauben-Holunder und den . Verwechslungsgefahr, Mit dem giftigen roten Holunder , dessen Beeren sind rot und die.

Essbare Wildpflanzen - 2Arten bestimmen und verwenden. Die Gattung umfasst etliche Arten und Unterarten, wobei in Europa vor allem Sambucus nigra, der schwarze Holunder , wächst, der in Österreich gern Holler .